Bain-Marie Sous Vide Gastronorme (28L) - Grande Capacité Industrial Cette soudeuse verticale à défilement

Cette soudeuse verticale à défilement continu est spécifiquement conçue pour les produits qui doivent rester debout lors du scellage

concentrée dans un châssis de seulement 42 cm de large

1°C) dans l'intégralité du bassin

Le mode Pulse vous permet de doser l'aspiration manuellement pour mettre sous vide des produits délicats sans jamais les écraser

la plus stable et la plus esthétique pour votre plan de travail

Bain-Marie Sous Vide Gastronorme (28L) - Grande Capacité Industrial Cette soudeuse verticale à défilementBain Marie Sous Vide 28 Litres : La solution de cuisson ultime pour les professionnels exigeant du rendement. Ce Bain Marie Sous Vide de 28 Litres est le plus grand et le plus puissant de notre gamme. Il est spcifiquement dimensionn pour remplacer les thermoplongeurs mobiles lorsqu'il s'agit de grer de gros volumes avec une stabilit thermique parfaite. C'est l'outil de production par excellence pour les cuisines centrales, les traiteurs et les