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三浦MIURA 牛刀 VG10 33層ダマスカス 黒合板柄 （210ｍｍ） サイズ:210ｍｍ 芯材に粉末ハイス鋼を使用し、その素材が持つ均一な性質と高硬度で極めて滑らかな切れ味が長く続きます。

三浦MIURA 牛刀 VG10 33層ダマスカス 黒合板柄 （210ｍｍ） サイズ:210ｍｍ 芯材に粉末ハイス鋼を使用し、その素材が持つ均一な性質と高硬度で極めて滑らかな切れ味が長く続きます。21cm 330mm 210mm 45mm 1. 74mm 165g VG10

SKU: 43746743796 · From condeoeiras.edu.pt

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Description

芯材に粉末ハイス鋼を使用し、その素材が持つ均一な性質と高硬度で極めて滑らかな切れ味が長く続きます。

宮崎春生氏によって、鋼材を重ね合わせなどすべての工程を手作業で作られたダマスカス包丁です。

・ブランド：田中一之刃物製作所

包丁ブランド「三昧」では、関の刀鍛冶の文化と職人技、先端技術を駆使して造られ、独自のテイストを持った

ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用。

三浦MIURA 牛刀 VG10 33層ダマスカス 黒合板柄 （210ｍｍ） サイズ:210ｍｍ 芯材に粉末ハイス鋼を使用し、その素材が持つ均一な性質と高硬度で極めて滑らかな切れ味が長く続きます。21cm 330mm 210mm 45mm 1. 74mm 165g VG10

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