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信忠NOBUTADA ラシャ鋏 全鋼（240mm） R2 素材の味を引き出す職人の現場から、本格的な包丁を家庭でも求めるこだわりの方まで万人におすすめする包丁です。

信忠NOBUTADA ラシャ鋏 全鋼（240mm） R2 素材の味を引き出す職人の現場から、本格的な包丁を家庭でも求めるこだわりの方まで万人におすすめする包丁です。24cm 245mm 140mm 20mm 5. 9mm 237g

SKU: 20860074378 · From condeoeiras.edu.pt

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Description

素材の味を引き出す職人の現場から、本格的な包丁を家庭でも求めるこだわりの方まで万人におすすめする包丁です。

鋭い切れ味と砥ぎやすさが特徴です。

抑えて研いでも地を引きづらいです…ですが気を抜くと傷が入るかも

・刃の仕上げ：ボカシ

また柄とセットの鞘には強靭かつ独特の木目が美しいウェンジを使用。

信忠NOBUTADA ラシャ鋏 全鋼（240mm） R2 素材の味を引き出す職人の現場から、本格的な包丁を家庭でも求めるこだわりの方まで万人におすすめする包丁です。24cm 245mm 140mm 20mm 5. 9mm 237g

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